Bizcocho de nata y fideos de chocolate

INGREDIENTES

375 g nata
225 g azúcar
225 g harina
70 g fideos chocolate
3 huevos
3 yemas de huevo
1 sobre de levadura
Azúcar glass

PREPARACIÓN

Montar la nata con el azúcar. Añadir los huevos y yemas y seguir batiendo. Incorporar la harina y levadura tamizadas poco a poco y los fideos de chocolate. Mezclar a mano con movimientos envolventes.
Verter la masa en un molde y hornear a 180 grados 60 minutos.
Desmoldar y espolvorear azúcar glass.

Bizcocho de limón con fideos de chocolate y galletas zaps

INGREDIENTES

Tomar el recipiente del yogurt como medida.

1 yogurt de limón
1 medida de aceite girasol
2 medidas de azúcar
3 medidas de harina
3 huevos
1 sobre de levadura
Ralladura de 1 limón
Fideos de chocolate
Galletas zaps

PREPARACIÓN

En un bol batir el azúcar con los huevos. Añadir el yogurt y el aceite. Por ultimo agregar la harina, levadura, ralladura de limón y fideos de chocolate. Mezclar bien. Verter en un molde de 24 cm y hornear a 180 grados 45 minutos.

Brownie redondo

INGREDIENTES

125 g mantequilla
45 g cacao en polvo
250 g azúcar
60 g harina con levadura
2 huevos
90 g nueces
60 g chocolate fondant

PREPARACIÓN

Derretir la mantequilla y añadir el cacao en polvo. Mezclar bien.
Batir los huevos, agregar poco a poco el azúcar y la mezcla de chocolate, revolviendo bien. Incorporar la harina tamizada y las nueces picadas.
Verter la mezcla en un molde redondo de 22 cm y hornear 30 minutos a 180 grados.
Dejar enfriar dentro del molde. Derretir el chocolate fondant y extender sobre el brownie.

Bizcocho de yogurt

INGREDIENTES

225 g harina con levadura

250 g azúcar

1 yogurt natural

70 g aceite girasol

3 huevos

La raspadura de 1 limón

PREPARACIÓN

Batir los huevos con el azúcar, añadir el yogurt,el aceite y la raspadura de limón. Batir de nuevo y añadir la harina tamizada, mezclar hasta obtener una masa fina. Verter en un molde de 24 cm y hornear a 180 grados 40 minutos.

Bizcocho integral de zanahoria y nueces

INGREDIENTES


300 g zanahorias
2 huevos
50g mantequilla
125 g harina integral
175 g azúcar moreno
40 g nueces troceadas
1 cdta levadura
1 pizca de sal

PREPARACIÓN


Tamizar la harina con la levadura.
Triturar las zanahorias.
Batir la mantequilla junto a los huevos y las zanahorias, añadir la harina junto las nueces , el azúcar y la sal. Mezclar bien. Hornear 40 minutos a 180 grados.

Bizcocho de miel y piñones

INGREDIENTES


225 g mantequilla sin sal
250 g miel de flores
100 g azúcar moreno
3 huevos batidos
La piel rallada de una naranja
300 g harina con levadura
Piñones

PREPARACIÓN


Calentar en un cazo la mantequilla, la miel y el azúcar, remover hasta que la mantequilla se haya fundido.
Subir el fuego y llevar a ebullición, dejar cocer 1 minuto. Retirar el cazo del fuego y reservar mientras se enfria. Batir los huevos y la ralladura de naranja junto con la mezcla de miel. Tamizar la harina y agregar poco a poco a la mezcla de miel, mezclar bien.
Verter la masa en un molde de 22 cm y espolvorear por encima los piñones.
Hornear 50 minutos a 180 grados.