sábado, 26 de enero de 2013

Empanada de chorizo


INGREDIENTES

2 laminas de masa quebrada
150 g chorizo a taquitos
50 g jamón a taquitos
50 g bacon a taquitos
1 patata
1 cebolla
Aceite y sal

PREPARACIÓN

Rehogar la cebolla picada, el chorizo, el bacon y la patata cortada en cuadraditos.
Extender una lamina de masa y repartir el relleno por encima. Poner la otra lamina de masa encima, cerrar bien los bordes presionando y hacer varios agujeros con un tenedor por encima. Cocer en el horno 20 minutos a 200 grados.

6 comentarios:

  1. qué buena pinta y con ese relleno, para chuparse los dedos, Sukia, estás muy guapa en la foto de prfil, bsts

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  2. Tiene que estar de vicio esta empanada ¡Qué rica!

    Un abrazo.

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  3. Hola, me ha gustado mucho tu bog. Por ello, me quedo de seguidora y te entrego el premio Best Blog por tu trabajo. ¡Felicitaciones! Si lo deseás, podés pasar a buscarlo por mi blog.
    Saludos.

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  4. Hola Angeles, vaya del mismo pueblo y no sabia de tu blog, que rica empanada, nos vemos en la quedada bloguera, besos

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  5. Que relleno! tiene que estar buenisima. te ha quedado genial. bss

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  6. Que rica empanada me fascina el chorizo.
    Saludos
    Olguis.

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