INGREDIENTES : Cupcake
200 g azúcar
110 g harina
62 g leche
1 huevo
43 g cacao en polvo
3/4 cdta levadura
3/4 cdta bicarbonato
1/2 cdta sal
117 g aceite de girasol
1 cdta esencia vainilla
117 g agua hirviendo
INGREDIENTES : Ganache
112 g chocolate fondant
INGREDIENTES : Frosting
3 claras de huevo
1/2 cdta esencia vainilla
150 g azúcar
M & M
PREPARACIÓN
Mezclar la harina tamizada con el cacao, azúcar, bicarbonato, levadura y sal.
Añadir el aceite, huevo, leche y vainilla. Batir 1 minuto.
Agregar el agua hirviendo y batir 30 segundos mas.
Echar la mezcla en los moldes de cupcakes y hornear a 180 grados 25 minutos.
Fundir el chocolate en el microondas.
Batir las claras de huevo con el azúcar y la vainilla hasta que la mezcla esté espesa.
Colocar el frosting en una manga pastelera con boquilla redonda. Hacer un pequeño montículo en cada cupcake. Encima otro montículo de chocolate y después otro montículo de frosting. Coronar con un M & M.
Ummmmmmmmmmmm jolin cielo que buenísima pinta tienen estos cupcakes, si no me dieran miedo los cupcakes te aseguro que los haria pero aún no me he atrevido con ellos.
ResponderEliminarSe ven deliciosos.
Mucho besos.
te han quedado monisimos! que buenos.... tienen que estar de vicio. besitos
ResponderEliminarA mi el chocolate me pierde así que estos cupcakes me parecen super apetecibles. Y si le añades los M&M, ya no se pueden aguantar de lo buenos que están. Te han quedado geniales. Un besote.
ResponderEliminarestos cupcakes son un exito asegurado y me encanta como te ha quedado el frosting. besazos
ResponderEliminarQue ricos¡¡¡ tienen que estar deliciosos... besos
ResponderEliminarohh, quñe bonitos!!
ResponderEliminarme encanta la combinacion que has elegido, te quedaron super divertidos!
un beso
Hola que ricos y vistosos te quedaron estos cupcakes, mira que nos gustan y que pinta tienes huuuu...Me quedo por tu cocina y te sigo.Besos desde Torrevieja estamos cerquita.
ResponderEliminarhttp://doris-miscosillas.blogspot.com.es/
Hola Mª Ángeles. Estos cupcakes que has hecho son tentadores. Tienen que estar deliciosos, tanto que me comería unos cuantos jj pero dudo que aún te queden. Habrán durado menos que un pastel a la puerta de un colegio jj.
ResponderEliminarQue tengas un fenomenal fin de semana.
Saludos
GUAUUUU ENTRA POR LOS OJOS!!!! DEBEN DE ESTAR DE MUERTE.BSSSSS
ResponderEliminarHola Sukia!!! Es una receta increiblemente rápida pero el resultado es estupendo como se puede apreciar en las fotos, ainssss que no llego al verano así.
ResponderEliminarBsssss.
ESTA LLEVERE PERO UNO BUSCA LOS INGREDIENTES PARA HACER UNA RECETE DE BATIDA DE MANTECADO DE M&M PARA 15 O MAS PERSONA Y NO APARECE
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