INGREDIENTES
400 g fideos para fideua
2 muslos de pollo deshuesados cortados en trozos
4 salchichas de pollo cortadas en trocitos
1/2 pimiento rojo picado
1 cebolleta picada
2 dientes ajo picados
4 cdas tomate frito
Caldo de carne
Aceite de oliva y sal
Alioli
PREPARACIÓN
En una sartén con aceite sofreír la cebolleta, el pimiento y el ajo, añadir el pollo, las salchichas, el tomate frito y los fideos. Mezclar y añadir el caldo hasta que cubra. Cocer hasta que estén los fideos.
Acompañar con alioli si se desea.
Fuente: Una miajica de sal
Siempre lo tomo con marisco pero he de probar con carne.....
ResponderEliminarYo nunca lo he probado con pollo y salchichas, siempre con marisco o con carne. Mmmmhh una idea interesante ;)
ResponderEliminarVoy a probarlo, me has dejado con la intriga :D
Besitos Sukia!!
Oooooooohh!!!! esto si que no me lo esperaba... que alguien preparara una receta mia, a que esta rica??? solo se echa un poquico de menos el marisco verdad?? jejeje
ResponderEliminarMuchas gracias guapa, te ha quedado que ni pintado!! mil besos muaaaksss Buen fin de semana!!! ♥
No he echado de menos nada el marisco y estaba riquisima. Gracias por la receta. Besos
EliminarGracias por visitarme, Sukia, porque si no no hubiera descubierto tu blog, cuyas recetas me encantan, así que si no te importe, me quedo por aquí como seguidor. Por cierto, esta receta de fideuá tiene una pinta estupenda. Me encantan este tipo de platos. Un saludo.
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