sábado, 4 de agosto de 2012

Pasta con tomates cherry


INGREDIENTES

300 g harina
3 huevos
30 g aceite de oliva
50 g nueces picadas
200 g tomates cherry
200 g mozarella
2 dientes de ajo

PREPARACIÓN

Mezclar la harina con los huevos, añadir el aceite y amasar 10 minutos. Tapar y dejar reposar 30 minutos.
Mezclar la mozarella con las nueces.
Saltear los ajos laminados con los tomates y albahaca.
Extender la masa y cortarla en círculos de 5 centímetros, colocar la mozarella con las nueces en cada uno y cerrar. Pintar los bordes con agua. Hervir en agua 3 minutos. Servir con los tomates.

Calorías por ración : 240

2 comentarios:

  1. Tengo que probala!! No sabia que sea tan facil de preparar la pasta!! Besos ;)

    ResponderEliminar
  2. Hermoso plato adoro las pastas te ha quedado genial,abrazos y abrazos.

    ResponderEliminar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...