miércoles, 11 de enero de 2012

Arroz con verduras


INGREDIENTES

Arroz
habas
alcachofas
Ajos tiernos
Pimiento rojo
1 pastilla de caldo de pollo
Aceite de oliva y sal
azafrán
Tomate frito

PREPARACIÓN

En una cazuela con aceite echar las verduras peladas y cortadas, cuando estén añadir el tomate.
Añadir doble de agua que arroz vayamos a utilizar, 1 pastilla de caldo y azafrán.
Cuando empiece a hervir echar el arroz y cocer 15 minutos.

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