Hamburguesas rellenas de mozzarella

INGREDIENTES


1 k carne picada ternera
1 cebolla pequeña picada
2 cdas tomate frito
50 g queso mozzarella rallado
1 cdta oregano

PREPARACIÓN


Mezclar en un cuenco la carne picada, la cebolla, el orégano y el tomate.
Hacer con la mezcla hamburguesas.
Hacer un hueco con el pulgar en el centro de cada hamburguesa y rellenar con el queso mozzarella y cocinar.