martes, 29 de mayo de 2012

Costillas de cerdo a las hierbas provenzales


INGREDIENTES


8 costillas de cerdo
1 cebolla cortada en rodajas
4 patatas cortadas en rodajas
Hierbas provenzales
Aceite, sal y pimienta

PREPARACIÓN


En una sartén con aceite sofreír la carne y reservar.
En el mismo aceite freír la cebolla junto las patatas, salpimentar y añadir las hierbas.
Cuando este cocinado, añadir las costillas, apagar el fuego, tapar y dejar reposar 5 minutos.

7 comentarios:

  1. Hola Sukia, agradecerte tus comentarios en primer lugar, eres muy amable y en segundo, pues decirte que no sé con qué me quedo, sin con las costillas o con las patatas, porque vamos, el acompañamiento no tiene desperdicio. Besitos y que tengas un buen dia.

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  2. Me encantan estas costillas como tu las llamas, yo les llamo chuletas de cerdo, no se... son una maravilla, suaves y deliciosas

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  3. Que ricas esas chuletitas, y el acompañamiento , vamos, que yo al igual que Jose no se porque decidirme¡¡¡¡, muy bueno wapa, besos

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  4. Que chuletitas mas ricas, mmmhhh! Creo que es lo que voy a cenar yo esta noche ;)
    Besitos Suki

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  5. Buenísiams y bien rápidas de hacer, lo que hace falta!!! Todo sabor, con las hierbas y la cebolla, qué delicia!!!

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  6. Que chuletas mas ricas, ademas fácil de preparar, una presentación estupenda.
    Que tengas una buena semana.
    http://xoriguer48-lasrecetasdelabuelo.bl...

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  7. Las costilla son ricas pero las patatas una delicia me gustan besos

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