miércoles, 3 de octubre de 2012
Galletas de chocolate y almendra
INGREDIENTES
180 g mantequilla
120 g azúcar
180 g harina
150 g chocolate picado
150 g almendra en polvo
1 huevo
5 g levadura
1 cda cacao en polvo
1 pizca de sal
PREPARACIÓN
Mezclar la mantequilla ablandada con el azúcar. Añadir el huevo y la harina tamizada con la levadura. Poner una pizca de sal, el cacao en polvo, el chocolate picado y mezclar bien.
Formar pequeñas bolas y colocar en una fuente de horno. Aplastarlas un poco.
Hornear a 180 grados 12 minutos.
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Que ricas galletas, con almendra en polvo nunca he utilizado pero seguro que están estupendas....ya que me gusta y creo que es una buena opción.....
ResponderEliminarHola Sukia, yo sí que he utilizado alguna vez almendra molida y me encanta la textura que le confiere, tanto a las galletas como a los bizcochos. Un besito.
ResponderEliminarSukia, esta tarde me paso por tu casa a merendar, guardame alguna ehhh :D Besotes guapa!
ResponderEliminarMuy ricas, el sabor que le da la almendra las hace ser deliciosas besos
ResponderEliminarSukia, unas galletas riquisimas, ideales para el desayuno o la merienda y mojarlas bien en el cafelin.
ResponderEliminarbesines
Qué buena pinta tienen,mmm...En una bolsita y con un lazo mono quedas como una reina!!!
ResponderEliminarUnas galletas riquísimas e ideales para desayunar! Me encantaría tener alguna para mañana con el cafecito!!
ResponderEliminarUn beso guapa.