martes, 2 de octubre de 2012

Macarrones con queso


INGREDIENTES

500 g macarrones
4 cdas harina
500 g leche
250 g queso cheddar desmenuzado
1/2 cebolla picada
1 cda mantequilla
150 g pan rallado
1/2 cdta mostaza en polvo
1 cdta sal
1 pizca de pimienta

PREPARACIÓN

Cocer los macarrones 10 minutos.
En una sartén con un poco de leche mezclar la harina, la sal y la pimienta hasta que se deshagan los grumos, añadir el resto de la leche caliente y remover hasta que espese. Agregar el queso, cebolla y mostaza, remover bien, añadir los macarrones y verter en una fuente de horno.
Derretir la mantequilla y mezclar con el pan rallado. Espolvorear por encima de los macarrones y hornear a 180 grados 30 minutos.

6 comentarios:

  1. Hola Sukia, la pasta me encanta en cualquiera de sus versiones y el queso cheddar es mi favorito en este tipo de platos. Estupendos. Besitos.

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  2. Unos macarrones deliciosos! En casa la pasta siempre es un acierto.

    Un abrazo.

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  3. Con cheddar que rico.... me gustan los macarrones y con queso vamos ya ni te cuento......

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  4. Una receta deliciosa!! El queso cheddar ríquisimo, por lo tanto, un plato para comer estupendo para el día a día :)

    Un beso guapa.

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  5. Ummmm, me encanta, Sukia! Besitos.

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