INGREDIENTES
PARA LA MASA
250 g harina para pizzas
125 g agua templada
15 g aceite oliva
1 pizca sal
1 cda azucar
PARA EL TOP
200 g mozzarella en lonchas
100 g sobrasada
100 g tomate frito
PREPARACION
mezclar todos los ingredientes de la masa y amasar hasta conseguir una masa firme, elastica, y homogenea.
estirar la masa con un rodillo y darle forma.
poner el tomate frito encima, despues la mozzarella y la sobrasada.
hornear 15 minutos a 200 grados.
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