jueves, 1 de diciembre de 2011

Magdalenas


INGREDIENTES

2 huevos grandes
175 g azucar
60 g leche
190 g aceite de girasol
200 g harina reposteria
5 g levadura
canela
piel rallada limon
1 pizca sal
azucar
fideos colores
fideos chocolate
azucar avainillado

PREPARACION

Batir los huevos y el azucar.
incorporar el aceite y la leche y volver a batir.
añadir harina , sal, canela, y piel rallada limon.
batir de nuevo hasta conseguir una masa homogenea.
verter la masa en capsulas de silicona.
espolvorear por encima de la masa azucar, fideos colores y chocolate, y azucar avainillado.
hornea a 200 grados 15 minutos.

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